Lesrouchonettescuisinent

Cuisine et famille

 

Soupe inspiration japonaise

Assez difficile de trouver certains ingrédients alors j’ai fait avec ce que j’ai trouvé et c’est pas mal.

3 carottes
1 poireau
2 gousses d’ail
5 Champignons de Paris
Algue wakamé (trouvée au rayon frais de mon magasin bio)

Emincer les carottes, le poireau et l’ail. Faire cuire pendant 20 minutes dans une casserole d’eau salée. Pendant ce temps, dessaler l’algue comme indiqué sur le paquet. Couper finement les champignons. Quand la soupe est cuite, ajouter les champignons et l’algue coupée en petits morceaux. C’est prêt !

Dans : Japonais,Soupe
Par lesrouchonettescuisinent
Le 25 novembre 2012
A 10 h 42 min
Commentaires : 0
 

Répondre

 
 

TOUTE LA CUISINE QUE J'... |
Lespatisseriesdedede |
Encuisineavecclara |
Unblog.fr | Annuaire | Signaler un abus | Cuisinedhieretdaujourdhui
| Blogcoolamoi
| Lacuisinedechanchan