Lesrouchonettescuisinent

Cuisine et famille

 

Pâte brisée à l’huile d’olive

Cette pâte est très facile à faire, même à la main sans robot et s’étale très facilement. Pour des tartes sucrées, j’utilise de l’huile de pépins de raisins.
Ces proportions permettent de faire une grande tarte ronde ou 5 tartelettes.
200 g de farine
60 g d’huile d’olive
Pincée de sel
Un peu d’eau

Mélanger la farine, l’huile, le sel et ajouter un peu d’eau si la pâte est trop sèche.

Dans : Mes basiques,Pâte
Par lesrouchonettescuisinent
Le 9 novembre 2014
A 18 h 08 min
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