Crèmes au cacao cru
Une belle recette trouvée ici. Cette recette nécessite beaucoup d’ingrédients mais le résultat est vraiment bon, pas très sucré, très agréable. Tout le monde a apprécié.
300 g de lait d’amandes (fait avec 50 g d’amandes pour 1 l d’eau)
180 g de tofu soyeux
25 g de graines de chia ou de lin
1 banane
1 avocat (80 g de chair)
60 g de pruneaux dénoyautés
30 g de cacao cru ou du cacao non sucré
70 g de sirop d’agave
Mixer tous les ingrédients et réserver au frais.