Samoussas à l’okara
Un vrai régal !!!
Feuilles de bricks
150 g d’okara amandes / noisettes
3 carottes
2 oignons
1 cs de sauce soja
1 cs de thym
1 cc de curry
Un peu d’huile d’olive
Mixer l’okara, les carottes, les oignons, la sauce soja et les épices. Façonner les samoussas avec cette farce. Verser un peu d’huile sur chaque samoussas et cuire 20 minutes au four à 180 °C.