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Tortillas express
Des petites galettes très rapides à préparer. Cette recette peut-être utile pour préparer un pique-nique de dernière minute. Recette trouvée ici.
Pour 4 galettes :
233 g de farine
33 g d’huile d’olive
133 ml d’eau
Pincée de sel
Un peu d’ail en poudre
Faire chauffer l’eau. Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère puis faire une boule à la main. Diviser en 4 boules, étaler au rouleau à pâtisserie et cuire à sec dans une poêle 3 minutes de chaque côté. C’est prêt !