Biscuits moelleux à l’okara
De délicieux biscuits, vite faits, bien faits et très vite mangés aussi !!! J’ai trouvé la recette ici.
100 g de farine blé ou épeautre
100 g d’okara (amande/noisette)
60 g de sucre
Levure chimique
50 ml d’huile
Mélanger ces ingrédients. Façonner à la main des biscuits. On peut ajouter aux biscuits des pépites de chocolat, des cerneaux de noix de pécan, des morceaux de noisettes ou d’amandes.
Cuire 12 minutes au four à 180 °C.