Lesrouchonettescuisinent

Cuisine et famille

 

Curry de carottes et de céleri-rave râpés

Parfait ! Miam !! A refaire souvent !!
4 ou 5 carottes
1/3 de céleri-rave
2 oignons
Huile d’olive
Crème de coco
Curry

Éplucher les carottes et le céleri et les râper (râpe pas trop fine). Émincer les oignons. Faire revenir les oignons dans un wok dans un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajouter les légumes avec un verre d’eau, poursuivre la cuisson pendant 20 minutes en mélanger régulièrement. Ajouter la crème de coco et le curry, poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux et servir.

Dans : Légumes,wok
Par lesrouchonettescuisinent
Le 20 avril 2016
A 22 h 21 min
Commentaires : 0
 

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