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Cuisine et famille

 

Clafoutis à l’okara

A faire avec beaucoup de fruits, c’est comme ça que c’est bon. la pâte est assez peu sucrée, rajouter du sucre pour des fruits acides.

Fruits
250 g d’okara
100 g de farine
50 g de sucre complet
100 g de crème soja
1 yaourt
1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients de la pâte. Verser les fruits dans un moule à gratin et couler dessus la pâte, mélanger fruits et pâte. Ajouter éventuellement un peu de sucre dessus pour dorer le clafoutis.
Cuire 40 minutes au four à 180 °C.

Dans : Clafoutis,Sans sucre blanc
Par lesrouchonettescuisinent
Le 5 septembre 2016
A 9 h 27 min
Commentaires : 0
 

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