Quiche sans pâte au thon
J’ai trouvé cette recette sur cette vidéo et je l’ai réalisée à plusieurs reprises cet été car elle plaît beaucoup à la maison.
80 g de farine de blé ou de riz
3 oeufs
200 g de fromage type petit billy
1 courgette en dés
1 boîte de thon nature
Tomates
Sel
Mélanger la farine et le sel. Battre les oeufs avec le fromage, incorporer la farine. Ajouter ensuite les dés de courgette et le thon, bien mélanger. Si le mélange est trop épais, ajouter un peu de lait. Verser dans un moule puis disposer des rondelles de tomates.
Cuire 20 minutes à 180 °C.