Lesrouchonettescuisinent

Cuisine et famille

 

Pâte à pizza aux lentilles corail

Recette trouvée ici.
Recette très intéressante, il faut juste penser à s’y prendre à l’avance pour faire tremper les lentilles corail. Très bonne.

200 g de lentilles corail
1/2 oignon
1 pincée de sel
200 g de crème

Faire tremper les lentilles corail au moins 2 heures.
Mixer les lentilles égouttées avec l’oignon, le sel et la crème. Réserver au frigo 12 heures. Si nécessaire allonger avec 2 cuillères à soupe d’eau.
Préchauffer le four à 180 °C et enfourner la plaque qui va servir à cuire la pizza. Quand la plaque est bien chaude étaler la préparation aux lentilles et cuire 30 minutes.

Il ne reste plus qu’à garnir la pâte avec les ingrédients de la pizza et cuire 20 minutes au four.

Dans : Pâte,Pizza,Sans gluten
Par lesrouchonettescuisinent
Le 13 septembre 2019
A 13 h 42 min
Commentaires : 0
 

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