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Moelleux au cacao sans gluten
C’est une recette express trouvée ici. La caractéristique de cette blogueuse est de faire des recettes rapides, avec peu d’ingrédients et faciles à trouver. C’est vraiment le cas pour cette recette qui se fait en moins de 5 minutes, 10 minutes de cuisson et qui est délicieuse. Pas trop sucrée, on a vraiment aimé.
Pour un ramequin :
15 g de sucre complet
25 g d’amande en poudre
5 g cacao en poudre
5 g de farine de sarrasin
1 pincée de bicarbonate
30 ml d’eau
Tout mélanger à la cuillère, verser dans le ramequin et cuire 10 minutes au four à 180 °C. Déguster tiède.