Tarte coco chocolat
Nous avons bien aimé cette tarte car elle était sucrée juste comme il faut. Recette trouvée sur le compte instagram de Cuisine lovers and co. Pour refaire, il faut peut-être changer le fond de tarte, voir en fin de recette.
Fond de tarte :
130 g de flocons d’avoine
100 g de compote
Appareil à la noix de coco :
100 g de coco râpée
100 g de crème de coco
3 cc de sirop d’agave
Chocolat noir pour le dessus
Mélanger les ingrédients du fond de tarte et tapisser un moule et cuire 20 – 25 minutes à 180 °C.
Mélanger les ingrédients de l’appareil à la noix de coco et verser sur le fond de tarte.
Faire fondre le chocolat et napper le dessus de la tarte. Réserver au frais.
Je pense qu’on peut améliorer cette recette en changeant le fond de tarte par cette recette.