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Pois chiche façon thon mayonnaise
Cette préparation est vraiment très bonne, idéale en pique-nique. Recette trouvée ici.
265 g de pois chiche cuits
100 g de yaourt de soja
1 cs de moutarde
Sel kala namak
2-3 cs d’huile de colza
1 cs d’algues
Ecraser les pois chiche à la fourchette. Préparer la mayonnaise en mélangeant tous les ingrédients et ajouter les pois chiche.