Tofu façon poulet
C’est une recette trouvée dans cette vidéo.
On apprécie vraiment beaucoup le tofu de cette façon.
1 bloc de tofu ferme 250 g pour 2
1 cs de sauce tamari
1/2 cs de vinaigre balsamique
1 cs d’huile de sésame grillé
3 cs de levure de bière sans gluten (koro)
On déchire le tofu en morceau, on dispose dans un récipient. On mélange avec tous les ingrédients et on cuit au air fryer 10 minutes à 180 °C.